Máy Hút Chân Không thuộc dòng Máy Đóng Gói nói chung, máy hoạt động trên nguyên lý hút – rút sạch không khí bên trong bao bì, nhằm tăng khả năng bảo quản sản phẩm khác nhau, không chịu tác động của vi khuẩn hay độ ẩm bên ngoài. Máy đóng gói hút chân không đa dạng như: Máy đóng gói định lượng hút chân không – Máy chiết rót và hút chân không – Máy viền mí lon và hút chân không – Máy hút chân không hàn miệng túi
Máy đóng túi tích hợp hút chân không chè tự động
Ưu điểm: Tự động các bước như: Cân định lượng chè, Đóng túi, hút chân không túi
Nhược điểm: Máy có giá thành cao,
Có bao nhiêu loại thiết bị hút chân không?
Thiết bị hút chân không thường gặp trên thị trường có đa dạng kiểu dáng và kích thước máy. Có những loại máy hck gia dụng nhỏ gọn dùng trong gia đình, nhưng có những loại máy chuyên dụng trong môi trường công nghiệp.
Dựa trên nhu cầu sử dụng khác nhau. Máy cũng có những chức năng khác biệt và tính đồng bộ khác nhau.
Phân loại máy hút chân không theo loại thực phẩm:
Máy hút chân không mini có kích thước tương đối nhỏ gọn. Máy hck mini dễ dàng bảo quản và sử dụng. Thiết bị hút chân không mini được bán và sử dụng phổ biến, tuy nhiên không phải ai cũng biết các chức năng của chúng.
Máy đóng gói và hút chân không mini DZ 300B là dòng máy phổ biến được khách hàng ưa thích bởi tính tiện lợi và có khả năng hút chất liệu có nước.
Đặc điểm nổi bật của mã máy chân không mini DZ-300B
– Máy có thể đóng gói và hút chân không được những sản phẩm có nước.
– Máy có thể sử dụng hút và đóng gói được sản phẩm dạng bột một cách đơn giản.
( Lưu ý: đối với sản phẩm bột ,khách hàng vui lòng liên hệ trực tiếp để nhận tư vấn sử dụng hiệu quả).
– Máy được thiết kế vòi bơm hút với công suất cao lên đến 0,045Mpa.
– Máy chân không gia đình DZ-300B có thể dùng được cho các hộ gia đình, trong siêu thị mini, cửa hàng rau sạch, hộ kinh doanh gia đình,…
Máy đóng túi chân không để bàn cũng thuộc dòng máy chân không mini, tuy nhiên với công suất cao hơn máy lại đáp ứng nhu cầu sản xuất công nghiệp. Máy hck để bàn công nghiệp có thiết kế tiện lợi, dễ dàng sử dụng.
Máy hút chân không buồng đơn DZ-400L khác với máy DZ-400 thì dòng máy DZ-400L có 2 thanh hàn nhiệt. Hai thanh hàn nhiệt giúp miệng hàn đẹp và chắc chắn hơn.
Hai buồng lần lượt hoạt động: khi một buồng đang bơm và hàn miệng túi, công nhân có thể đặt sản phẩm để đóng gói trên buồng khác, sao cho hiệu quả hơn so với buồng đơn.
Máy đóng gói chân không buồng đôi mã DZ kết hợp 2 buồng trong 1 được sản xuất với kiểu dáng đẹp và thiết kế chức năng với tính dễ sử dụng tối ưu và tuổi thọ lâu dài. Thiết kế thông minh đảm bảo tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh mọi lúc.
Máy Hút Chân Không Buồng Đôi QM DZ-400/2SB
Máy đóng gói chân không áp dụng cho loại bao bì nào?
Bao bì sử dụng trong hút chân không thường gặp sẽ là bao bì dạng túi ni lông. Tuy nhiên, hút chân không cũng hoàn toàn áp dụng cho dạng bao bì khác như chai – lọ thiếc.
Máy đóng túi hút chân không là thiết bị không thể thiếu cho hộ kinh doanh hay doanh nghiệp thực phẩm nói riêng và doanh nghiệp đóng gói nói chung. Chức năng của máy hút chân không đóng gói thực phẩm giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn.
Lựa chọn máy theo tính năng cài đặt mở rộng
Sức hút của máy hút chân không quyết định mức độ hiệu quả của việc loại bỏ không khí khỏi túi. Công suất hoặc lực hút cao hơn thường mang lại hiệu suất tốt hơn.
Thời gian niêm phong và kiểm soát: Hãy tìm một máy hút chân không có các cài đặt có thể điều chỉnh về thời gian và áp suất bịt kín. Điều này cho phép bạn điều chỉnh quy trình niêm phong cho phù hợp với loại thực phẩm cụ thể mà bạn đang niêm phong.
Kiểm tra xem máy hút chân không có dễ dàng vệ sinh và bảo trì hay không. Khay nhỏ giọt có thể tháo rời và các bộ phận an toàn với máy rửa chén có thể giúp việc dọn dẹp dễ dàng hơn.
Một số máy hút chân không có các tính năng bổ sung như chức năng ướp, niêm phong xung cho các mặt hàng dễ vỡ và khả năng tương thích với hộp chân không. Hãy xem xét các tính năng này nếu chúng phù hợp với nhu cầu của bạn.
Đảm bảo rằng máy hút chân không vừa vặn với không gian bếp của bạn và dễ dàng cất giữ khi không sử dụng.
Bằng cách xem xét các yếu tố này và tiến hành nghiên cứu kỹ lưỡng, bạn có thể chọn máy hút chân không thực phẩm phù hợp nhất với yêu cầu của mình và đảm bảo độ tươi lâu dài cho thực phẩm của bạn.
Lựa chọn máy theo chất liệu màng túi hút chân không
Chất liệu màng của túi hút chân không quyết định rất nhiều yếu tố ảnh hưởng tới việc lựa chọn cũng như cài đặt thông số hút chân không. Có nhiều loại màng đặc biệt sẽ cần kiểu hàn – nhiệt độ hàn phù hợp theo nhu cầu sản xuất rõ ràng.
Đảm bảo rằng máy hút chân không bạn chọn tương thích với loại túi hút chân không bạn muốn sử dụng. Một số mẫu được thiết kế để hoạt động với các nhãn hiệu hoặc loại túi cụ thể.
Đặc điểm của dòng máy đóng gói chân không DZ
Doanh nghiệp sản xuất – đóng gói cũng không còn lạ lẫm với các dòng máy chân không mã DZ. Đây là dòng thiết bị đóng gói được sản xuất với nhiều kích thước máy và lựa chọn khác nhau. Dòng thiết bị mã DZ hoàn toàn đáp ứng được nhu cầu đóng gói chân không công nghiệp với các tuỳ chỉnh như: Số buồng hút – Kích thước miệng hàn – Kích thước chiều cao – Kích thước.
Máy đóng gói hút chân không M16
- Cấu tạo máy đơn giản, thời trang, dễ dàng sử dụng
- Hệ thống khóa cơ khí, hoạt động tay, nút điều chỉnh chân không tự động. Giảm tiếng ồn khi hút chân không sản phẩm đáng kể
- Nút bấm điều chỉnh thuận lợi hơn cho người sử dụng, điều chỉnh các mức điện thế, mức nhiệt độ phù hợp với từng loại bao bì.
- Bên trong máy hút chân không rộng lớn hơn với thiết kế nghiêng, giúp bạn dễ dàng vệ sinh máy
- Bề mặt đỡ sản phẩm đủ rộng, hút được các sản phẩm có kích thước, khối lượng lớn,
- Chỉ số ánh sáng phản ánh trạng thái hoạt động của máy. Bo mạch chủ của máy hút chân không ngăn ngừa sự không thấm nước.
- Máy hút chân không M-16 Có thể hút chân không các loại thực phẩm dưới các dạng khác nhau.
- Đối với thực phẩm, Máy sẽ giúp bạn không loại bỏ thức ăn một cách lãng phí, giúp bảo quản với thời gian dài gấp 5 lần thời gian bảo quản thường. Màu sắc và hương vị được giữ ổn định.
- Với thức ăn tươi, sống như thịt, cá, gia cầm, hải sản và rau tươi, M-16 đảm bảo lưu giữ được thức ăn tươi hơn, lâu hơn mà vẫn giữ nguyên được màu sắc và hương vị của sản phẩm
- Máy M-16 đóng gói tất cả các sản phẩm, kích cỡ dạng bao bì khác nhau, đóng gói thực phẩm ở các dạng bột, rắn, lỏng… công suất lớn thích hợp khi đóng gói, hút chân không sản phẩm ở quy mô công nghiệp, kinh doanh vừa và nhỏ.
Thông số kỹ thuật: Máy đóng gói hút chân không M-16
+ Model : M-16 + Công suât tiêu thụ : 1200W + Tốc độ hút : 1,5 m3/h + Đường hàn ép : 400 x 10mm + Kích thước máy :470 x 1000 x 580mm + Trọng lượng : 36 kg
Máy đóng gói hút chân không chè tự động hoàn toàn là mẫu máy đóng gói cao cấp thế hệ mới, đóng gói thực phẩm dạng khô thành túi nhỏ, hút chân không và hàn túi. Máy đóng gói chân không trà thích hợp cho nhiều loại trà khác nhau như: trà xanh, trà đen, trà ô long, các loại hạt khô, hạt hoa, thảo mộc,…
Vì sao nên sử dụng máy đóng túi hút chân không chè?
Trà chè sau khi được chế biến, làm khô rất dễ bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ và không khí. Nếu không đóng gói và xử lý chân không nhanh sẽ khiến chè bị ẩm mốc và hỏng. Hiện nay, cách bảo quản chè thường thấy nhất là đóng và hàn miệng túi, phương pháp này chưa phải tối ưu nhất, không thể loại bỏ không khí bên trong, chè vẫn dễ bị oxy hóa,nấm mốc.
Máy đóng hút chân không túi chè tự động lắp đặt tại Phú Thọ
Ưu điểm của việc sử dụng máy đóng chân không trong bảo quản nguyên liệu khô
Máy tự động đóng gói đa dạng nguyên liệu